上個禮拜感冒到不想去上班，去看醫生的時候很想跟醫生說
"能不能直接幫我打個shot~一劑讓我醉到明天"
然後我的Line就跳出一則通知，
"唉~禮拜天要不要去劑院"
店內的氣氛會讓你有一種不像在酒吧的感覺，搭配著爵士樂，想怎麼cill就怎麼chill，原本因為名字跟門口的裝潢，讓我以為裡面會有點不妙，入店後反而安心了不少
進入店裡面，會發現不管在哪裡都有擺酒，整個就是可以讓客人沉浸在酒的環境中，連身為菜雞的泥巴，都有一種"我好像很懂酒"的錯覺
最讓泥巴印象深刻的是在後台的酒架上至少擺了100支以上的酒，聽說店主Kevin的夢想是擺上300支 ?!
( 擺不下啦 !! )
私底下問了一下Kevin是否每一支都會用到，Kevin很自然的說了一句
"當然阿~~"
非常怡然自得的回答讓我以為在酒架上擺100多支酒是一件很正常的事...
( 並沒有 !! )
之前原本是在咖啡廳工作的Kevin，因為對酒的熱愛，因此辭掉了咖啡師的工作，將自己的一切都投入到了酒裡，在滿足客人為前提，更重要的是將自己的興趣與客人分享
對泥巴這種新手也不私藏，對酒有哪些問題，哪些想法都能與他討論，雖然是咖啡師出身，但是他對於酒有自己的一套理論，不論是目前正在喝的酒，或是有想喝的酒，都能用非常細心的跟你解釋，看他那樣子，可能連續講三天也不會膩吧哈哈!!
當然，除了酒之外也有供餐，比較遺憾的是當天去的時候我們已經吃飽了，無緣品嘗到
( 恨阿!! )
聽Kevin說，餐點會隨著季節時間有所變化，而且固定一段時間就會推出新菜單!!
( 是要逼死誰!! )
調酒介紹
接下來就是，酒鬼Time!!
滾床單 Between the Sheets 350$
白蘭地與蘭姆酒的配合，搭配橙酒的酸，一點都不會突兀，真的戳到了點上了!!
這杯來當作夜晚的開張完全不會吃虧!!
郎姆酒內個弄你 Neg(rum)ni 400$
以蘭姆酒為基底搭配其他香甜利口酒，入口的瞬間會有滿滿的果香，
雖然稍嫌厚重，但是苦甜苦甜的酒感很適合搭配這個下雨的夜晚~
沙士瑞克 Sarsrac 350$
有喝過套酒的沙士嗎 ?
這杯沙士瑞克可能會顛覆你對沙士的看法喔!!
威士忌搭配苦艾酒，酸甜的沙士迴盪著淡淡的藥草香，很適合拿來收尾呢~
酒單
調酒除了有傳統調酒之外，還有許多Kevin的特調，
店內也有提供純飲，歡迎各位勇者挑戰!!
店頭資訊
地址: 台北市中正區愛國東路18號
調酒價位: 300-500
營業時間: 18:00-1:00 (週五六營業到2:00 週二公休)
店頭FB: https://www.facebook.com/DoseCM
警語
泥巴提醒您 喝酒不開車 開車不喝酒
祝您有個美好的夜晚
酒吧遊記 (1)