人家常說日本的忍者很有名，殊不知日本的Bar也非常有名~
為什麼呢 ?
是好喝嗎 ?
不....我覺得好喝是其次!!
那到底是為什麼呢 ?
因為.....
日本的Bar跟忍者一樣都會隱身術!!!!!!!
隱藏的在街道裡的Bar Between，秉持著為台日架起友好關係的信念，坐落於光復南路上，由於繼承了日本忍者的傳統，因此很難被別人發現!!
(同行友人: 我已經騎車經過這條路好幾次了...第一次發現這裡有間bar!!)
低消雖然要700元，但是仔細想想也不會覺得不合理，700元能買到專業調酒師的技術算是值回票價了!!
而且最重要的是，雖然是日式酒吧，但是卻沒有所謂的入場費!!
我覺得這是最優しい的!!
因為是日本人開的酒吧所以價格也是採日式酒吧計費的我真的尷尬到想一頭撞死自己!!
老闆川嶋先生會說很多種語言，除了中文之外，因為之前在美國生活過的關係，所以英文跟日文都能溝通，而且英文還非常流利!!
如果對調酒或者是口味方面有些特殊需求，都可以詢問，而且都能得到專業的解答。
這裡跟第一次去日式酒吧的酒鬼們提醒一下，如果想要拍照的話最後先禮貌性的問一下，"大丈夫です"得到老闆的許可之後就可以放心地拍照了~
在喝酒之前，老闆會先上一盤青豆，可以一邊喝酒一邊搭著吃。
(由於太涮嘴了，不知不覺就吃完了...)
我覺得最酷的部分就是只要是吧檯上的水果，只要你指定，都能幫你做成調酒。
調酒介紹
接下來~
一樣的是屬於酒鬼們的時間~
神戶 HIGH BALL 350$
如果今天在日式酒吧卻不知道要怎麼點，建議開局能來一杯HighBall
威士忌搭配檸檬元素與碳酸水，簡單的搭配卻是最粗暴的享受，
正所謂"一杯HighBal就能看出一位調酒師的水平"，非常推薦 。
Fresh Fruit Cocktail 450$
使用吧檯的水果進行製作的水果酒，所選用的都是當季的水果所以口感特別新鮮
我點的是蘋果，老闆很親切地問我基酒想用什麼，我想都沒想就說蘭姆(大愛)
由於是使用果汁機，所以會有果肉的顆粒感，在搭配蘭姆的微苦甜，形成一種很微妙的平衡，有種邊吃邊喝的感覺，非常享受!!
酒單
如果真的挑不出來~
就講一句
"おすすめがありませんか～？"
日式酒吧的萬用魔法です！！
店頭資訊
店內請小聲說話，不要像泥巴一樣，跟老闆聊天結果笑的太大聲然後被同行友人巴頭....
地址: 臺北市大安區光復南路456巷27之2號
調酒價位: 300-400
營業時間: 20:00-1:30 (週二公休)
店頭FB: https://www.facebook.com/barbetween
警語
泥巴提醒您 喝酒不開車 開車不喝酒
祝您有個美好的夜晚
酒吧遊記 (1)